Składniki 100 g makaronu pełnoziarnistego (świderki)100 g mięsa z piersi kurczakaprzyprawa do kurczaka250 g mrożonego trio warzywnego (brokuł, marchew, kalafior)5 g oliwy z oliwek100 g śmietany 12%100 ml wodypół opakowania fixu pomysł na… kurczaka w sosie serowym (Winiary) – opcjonalnie może być świeży ser, skrobia ziemniaczana i przyprawy10 g parmezanunatka pietruszki do dekoracji Wartość odżywcza Całe danie:Białko: 52 gTłuszcze: 26 gWęglowodany: 91 gWartość energetyczna: 817 kcal SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na kroimy w kostkę, doprawiamy a następnie podsmażamy na warzywa al misce łączymy składniki sosu – wodę, śmietanę i fix. Dokładnie wymieszane dodajemy do kurczaka. Podgrzewamy cały czas mieszając, aż sos odpowiednio ugotowany makaron i warzywa – podgrzewamy całość startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.
Zapiekanka makaronowa – składniki: Kaloryczność: 130 kcal w 100 g. 400 g makaronu (waga suchego przed ugotowaniem) PLUS 1 łyżeczka soli i 3 litry wody do ugotowania makaronu. 300 g piersi kurczaka PLUS 2 lub 3 łyżeczki ulubionej przyprawy np gyros oraz pół łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. 200 g sera żółtego (może być Wróciliśmy z wakacji ( było cudownie ) i zamarzyłam o czymś pysznym do jedzenia, chętnie na nutę wschodnią i tak powstało to danie. Robiliśmy bardzo podobne na warsztatach z Twoim Kucharzem ostatnio. Makaron z kurczakiem w sosie teriyaki 2 gniazda makaronu Medium egg noodles Blue Dragon ( może być inny też ) 4 pałki z kurczaka 5 łyżek sosu teriyaki 1 łyżka oleju kokosowego 2 ząbki czosnku 1 cm świeżego imbiru. 1 cebula 1/2 zielonej papryki 1 por 1 łyżka sezamu 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka sosu sojowego Pałki z kurczaka myjemy pod zimną wodą, osuszamy, ściągamy skórę, i zdejmujemy mięso z kości. Kroimy w średniej wielkości kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Imbir kroimy w miarę drobno, czosnek obieramy i kroimy w kosteczkę. Makaron przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i przesmażamy czosnek z imbirem, po chwili dodajemy cebulę, pora i kurczaka, całość polewamy sosem teriyaki, dodajemy po chwili dodajemy paprykę i wszystko razem smażymy. Pod koniec smażenia dodajemy sos sojowy i wszystko mieszamy i smażymy chwilkę. Po zdjęciu patelni z kuchenki całość doprawiamy olejem sezamowym i sezamem, mieszamy i gotowe ! Smacznego ! Makaron z kurczakiem w sosie teryiaki.Błyskawiczne danie obiadowe pełne pełnowartościowego białka oraz warzyw. Warzywa pozwalają dostarczyć organizmowi substancji przeciwzapalnych, oczyszczających oraz redukujących wolne rodniki. Idealne danie dla osób, które chcą się zdrowo odżywiać i nie chcą poświęcać zbyt dużo czasu na gotowanie. Proste i szybkie danie o wyjątkowym g makaronu spaghetti3 łyżki oliwy z oliwek2 ząbki czosnku1 cebula1/2 czerwonej papryki1 marchew1/4 główki kapusty włoskiej200 g fileta z kurczaka2 jajkapieprz do smaku2 łyżki sosu sojowegoolej z sezamuSposób wykonania:Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu i przelej zimną czosnek w cebulę w paprykę i marchew w z kurczaka pokrój w rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek wsyp czosnek i cebulę. Smaż na dużym ogniu często mieszając około 1,5 patelnię wsyp kapustę, paprykę i marchew, smaż około 2 minut często warzywa z patelni, włóż na nią fileta z kurczaka i smaż około 2 kurczaka i na patelnię wlej rozkłócone jajka i posyp pieprzem. Smaż około 1 minutyWsyp warzywa, dodaj sos sojowy i wszystko dodaj ugotowany makaron, olej sezamowy i wszystko wymieszaj. Ciekawostka Danie stanowi bogate źródło witaminy C, beta-karotenu i antynowotworowego sulforafanu.
Sos kurkowy kojarzy się z pewnego rodzaju rarytasem, często przyrządzanym podczas sezonu na grzyby. Zimą można go przygotować z mrożonych kurek. Podpowiadamy, jak przygotować aromatyczny sos kurkowy! Sos kurkowy pasuje do wielu dań. Idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju makaronami, ryżem, pieczeniami, kurczakiem czy polędwiczkami. Można go połączyć ze śmietaną, jogurtem naturalnym czy serkiem mascarpone. Idealnie komponują się z smażoną cebulką i świeżą natką jeść kurki nie tylko ze względu walorów smakowych, ale i odżywczych. Kurki zawierają potas, jod, miedź, żelazo, cynk, ale też liczne witaminy, mowa między innymi o: witaminie C witaminie D witaminach z grupy B Kurki można gotować, smażyć, dusić, ale również marynować. Sezon na kurki rozpoczyna się w czerwcu a kończy się w są niskokaloryczne - w 90% składają się z wody. Na 100 g świeżych kurek przypada zaledwie 38 jak przygotować aromatyczny sos kurkowy! Prosty sos kurkowy do polędwiczek i schabuSos kurkowy dopełni smak polędwiczki. Nie potrzeba do jego przygotowania wielu składników, a jego gotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Sprawdź, jak przygotować kremowy sos kurkowy do polędwiczek!Składniki: 250 g kurek 1 cebula 3 łyżki masła 1 szklanka śmietany Pieprz Sól Gałka muszkatołowa Natka pietruszki Przygotowanie: Zacznij od przygotowania kurek – umyj je dokładnie, pozbądź się ziemi, następnie odsącz je z wody i ułóż na ręczniku papierowym. Pokrój cebulę w drobną kostkę. W tym samym czasie rozgrzej masło na patelni. Dodaj cebulę i mieszaj, żeby się nie przypaliła. Dodaj śmietanę i podgrzewaj przez chwilę stale mieszając. Dopraw szczyptą pieprzu, soli oraz gałki muszkatołowej. Posyp obficie natką pietruszki. Podawaj z polędwiczkami lub schabem. Sos kurkowy idealnie sprawdzi się też z kurkowo-śmietanowy do makaronuDania z makaronu przygotowuje się szybko – mają być gorące i sycące, dlatego sos kurkowy z tego przepisu przygotowuje się równie błyskawicznie. Jest aromatyczny i kremowy. Sprawdź, jak go 250 g kurek 1 szklanka śmietany 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki masła Pieprz Sól Gałka muszkatołowa Oregano Ostra papryka Przygotowanie: Umyj kurki i wysusz je na ręczniku papierowym – dzięki temu pozostaną chrupiące. Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę. Rozpuść masło na patelni, następnie dodaj cebulę i czosnek. Dodaj kurki i podsmażaj przez chwilę. Wlej śmietanę i gotuj na małym ogniu. Przypraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, oregano oraz ostrą papryką. Posyp obficie natką pietruszki. Taki sos kurkowy najlepiej sprawdzi się jako dodatek do makaronu, ale również będzie pyszny z kurczakiem i kurkowy do kurczakaSos kurkowy do kurczaka idealnie sprawdzi się z dodatkiem warzywnego bulionu. Nie będzie taki gęsty. Kurczaka można podać z ryżem lub makaronem. Nie zapomnij o natce pietruszki!Składniki: 250 g kurek 1 cebula 3 łyżki masła 1 szklanka śmietany ½ szklanki bulionu warzywnego 1 ząbek czosnku Sól Pieprz Przygotowanie: Umyj dokładnie kurki i wysusz je na ręczniku papierowym. Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę. Na patelni rozpuść masło, następnie dodaj czosnek i cebulę. Wrzuć kurki i podsmażaj je przez chwilę z cebulą. Dodaj szklankę śmietany i gotuj przez chwilę. Dodaj bulion. Gotuj sos przez 15 minut na wolnym ogniu. Dopraw solą i pieprzem. Na samym końcu posyp natką pietruszki. Zobacz także: Sos musztardowy – kilka pomysłów na sos, który podkręci każde danie!Sos kurkowy bez śmietanySos kurkowy bez śmietany? Dlaczego nie! Osoby, które dbają o linię wcale nie muszą rezygnować ze sosów – zamiast śmietany można wykorzystać jogurt naturalny lub serek mascarpone. Sprawdź, jak przygotować kremowy sos kurkowy bez 250 g kurek 1 cebula 1 szklanka jogurtu naturalnego lub serka mascarpone Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Oliwa z oliwek Natka pietruszki Przygotowanie: Kurki dokładnie umyj i osusz. Pokrój cebulę w małą kostkę. Rozgrzej olej na patelni i dodaj cebulę. Następnie dodaj kurki i mieszaj przez chwilę. Dodaj jogurt lub mascarpone i wymieszaj. Dodaj przyprawy – po szczypcie każdej. Na samym końcu obficie posyp natką pietruszki. Zobacz także: 4 smaczne przepisy na sos żurawinowy - wypróbuj szybkie pomysły! fot. shutterstock Z jakiego kraju pochodzi sushi? z Japonii z Chin z Korei Północnej z Korei Południowej
Przepis na makaron ryżowy z kurczakiem krok po kroku. Makaron ryżowy ugotuj w lekko osolonym wrzątku do miękkości. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej drobno posiekaną cebulę. Gdy będzie lekko rumiana, dodaj do niej kurczaka pokrojonego w kostkę. Dopraw solą, pieprzem i curry. Smaż przez 10 minut.Mam dzisiaj dla Was bardzo smaczną propozycję na danie z kurczakiem i dojrzałymi pomidorami. Skosztujcie koniecznie mojego kurczaka w aromatycznym, dietetycznym sosie z pomidorowym, aby przekonać się, że dieta nie musi oznaczać wyrzeczeń! Sos to dodatek do dań, który nieco przeraża osoby będące na diecie, ponieważ kojarzy się z dużą ilością tłuszczu i kalorii. Popularne w Polsce sosy niestety są zazwyczaj niezdrowe i bardzo kaloryczne, ale kilka małych zmian może sprawić, że staną się aromatycznym i niskokalorycznym dodatkiem do dania. Jak przyrządzić dietetyczny sos pomidorowy Mój fit sos pomidorowy składa się z samych świeżych, dojrzałych pomidorów i nabrał kremowej konsystencji dzięki małej zawartości sera pleśniowego. Nie trzeba do niego dodawać ani śmietany ani mąki, aby miał odpowiednią gęstość. Ale tajemnica smaku tkwi również w tym, że do całego dania dodałam cukinię – jej soki sprawiają, że sos jest delikatny i nie za kwaśny, jak to często bywa w przypadku sosów pomidorowych. Głębi smaku dodaje mu również ocet balsamiczny, którym skropiłam kurczaka zanurzonego w sosie. Mój dietetyczny sos pomidorowy jest obłędnie pyszny, a ma naprawdę mało tłuszczu w swoim składzie. Oczywiście cudownie pachnie aromatyczną bazylią:) Spróbujcie również lekkich pulpetów z fileta z kurczaka w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów, zupę pomidorową ze świeżych pomidorów oraz wyjątkowe brukselki w sosie pomidorowym a la gołąbki! Mój fit kurczak w lekkim sosie pomidorowym to bardzo proste danie, które świetnie smakuje z pełnoziarnistym makaronem, a również z dodatkiem pełnoziarnistego chleba. Pamiętajcie, aby kupić świeżą i jędrną cukinię, bo jej jakość ma duże znaczenie w przygotowaniu lekkiego sosu pomidorowego. Oczywiście najważniejsze w tej potrawie są świeże, dojrzałe pomidory, o które teraz jest łatwo. Zimą lepiej jest wybrać pomidory z puszki, bo te „świeże” są pozbawione wartości odżywczych i niesmaczne. Fit kurczak w lekkim sosie pomidorowym jest jednym z moich ulubionych dań i może znaleźć się w Twojej diecie odchudzającej, ponieważ układam dla Was zdrowe jadłospisy, składające się z moich przepisów. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o mojej ofercie diet kliknij tutaj>>> A teraz czas na przepysznego fit kurczaka w dietetycznym sosie pomidorowym! Fit kurczak w dietetycznym sosie pomidorowym – 2 porcje po 400 kcal Składniki: 1 filet z kurczaka 200 g 1 cukinia 300 g 3 dojrzałe pomidory 480 g łyżeczka oliwy 5 g 30 g sera z niebieska pleśnią 2 łyżki octu balsamicznego 20 g 80 makarony pełnoziarnistego (suchego) sól, pieprz, suszona bazylia, suszony czosnek (lub ząbek czosnku) listki świeżej bazylii 20 g Przygotowanie: Kurczaka umyj i pokrój na małe kawałki. Skrop octem balsamicznym, oprósz solą, pieprzem, czosnkiem i posyp obficie suszoną bazylią. Podsmaż na patelni na łyżeczce oliwy. W tym czasie pokrój cukinię w kostkę i po kilku minutach smażenia dodaj ją na patelnię. Sparz pomidory i obierz je ze skórki. Pokrój i zmiksuj w blenderze. Dodaj do kurczaka z cukinią. Duś około 20 minut, dodając w razie potrzeby wodę. W tym czasie ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z opisem na opakowaniu. Na kilka minut przed końcem duszenia dodaj pokruszony ser pleśniowy i wymieszaj. Poczekaj aż ser się rozpuści, jeszcze raz wymieszaj składniki i ewentualnie dopraw solą i pieprzem. Podawaj z makaronem, posypane świeżą bazylią. Mniam mniam:) Jeżeli chcesz otrzymywać darmowe powiadomienia o moich nowych smacznych przepisach, które pojawią się na blogu, zapisz się na newsletter! Podsumowanie PrzepisFit kurczak w dietetycznym sosie pomidorowym AutorAneta StolarzOpublikowane 2016-09-19Czas przygotowania20MOcena 5 Based on 1 Review(s) Przepisy na sos. Przepis 1: Sos do makaronu (opcja 1) Sos do makaronu pozwoli urozmaicić zwykłe danie, czyniąc je smaczniejszym i bardziej satysfakcjonującym. Ten przepis oferuje sos do makaronu z mięsa. Wymagane składniki: 280-300 g dowolnego mięsa; Cebula cebulowa - 140 g; Marchew - 140-150 g; Mąka - 20-25 g; Pasta pomidorowa - 25-30 ml; Błyskawiczny i super prosty do zrobienia sos kurkowy! To najlepszy przepis na sos kurkowy do makaronu, mięsa, czy też kaszy lub ryby. Bez zbędnych i trudno dostępnych składników. Idealny, najlepszy smak sosu! Z kurek polecam też ugotować zupę kurkową z koperkiem. Jeśli zaś szukasz dobrych i uniwersalnych sosów do makaronu, to serdecznie polecam mój sos pieczarkowy. Czas przygotowania: 10 minut Czas smażenia: 15 minut Liczba porcji: 400 gramów sosu Kaloryczność kcal: 190 w 100 gramach Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 200 g kurek 1 cebula cukrowa - 130 g 4 spore ząbki czosnku 3 łyżki masła 1/3 szklanki śmietanki 30 % - 100 g 2 łyżki soku z cytryny przyprawy i zioła: po pół łyżeczki soli i pieprzu ziołowego, mała garść świeżego tymianku i oregano Sos z kurek Szklanka ma u mnie pojemność 250 tej ilości składników otrzymasz solidne cztery porcje sosu kurkowego do kurkowy możesz zrobić z grzybów świeżych lub kurek mrożonych. Jeśli sięgasz po mrożone kurki, to w pierwszej kolejności musisz je rozmrozić. Polecam naturalny proces rozmrażania, przez zostawienie kurek na talerzu, na blacie kuchennym. Rozmrożone kurki przełóż na sitko i ostrożnie przelej zimną wodą a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Kurki przepis Świeże kurki umyj na sitku pod zimną, bieżącą wodą. Oczyść je z ziemi i trawy. Czyste kurki osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki. Ja nie siekam kurek. Lubię większe cząstki kurek w sosie. Kurki mrożone po rozmrożeniu również osusz ręcznikiem papierowym i ewentualnie pokrój drobniej, by kawałki grzybów były podobnej wielkości. Cebulę cukrową oraz ząbki czosnku obierz. Cebulę posiekaj a czosnek pokrój w plasterki. Średniej wielkości patelnię nagrzej dobrze i dodaj masło. Polecam użyć masło klarowane. Cebulkę z czosnkiem podsmażaj pięć minut na średniej mocy patelni. Warzywa nie powinny się rumienić. Dodaj kurki oraz świeży tymianek (możesz zastąpić go suszonym). Całość smaż dalej około 7 minut. Dodaj sól, pieprz oraz sok z cytryny. Zamieszaj. Zmniejsz moc palnika do małej. Na koniec dodaj śmietankę słodką 30 %. Po minucie wyłącz. Sos kurkowy jest już gotowy. Do gotowego sosu możesz dodać świeże oregano lub natkę pietruszki. Sos kurkowy najlepiej smakuje podany z dowolnym makaronem. Pyszny jest z makaronem do spaghetti. Jeśli jadasz mięso, to sos kurkowy polecam podać z podsmażoną polędwiczką wieprzową lub piersią z kurczaka. Polecam też wypróbuj też mój przepis na risotto z grzybami. Smacznego! Średnia / 5 (1536 głosów) Oceń!
Sposób przygotowania. 1. Pieczarki drobno posiekać i przełożyć do garnka. Dać największy ogień, pieczarki szybko puszczą wodę i chodzi o to, żeby ją odparować do momentu aż pieczarki zaczną się smażyć. 2. Cebule przesmażyć na łyżce masła, dołożyć do garnka z pieczarkami kiedy te już trochę odparują. 3.
Pamiętam jeszcze te zamierzchłe czasy studenckie, kiedy żywiłam się makaronami instant i sosami z torebki. Do dzisiaj dziękuję swojemu żołądkowi i wątrobie, że nienaruszone przetrwały takie dawki soli, glutaminianu sodu i innej chemii. Potem nauczyłam się sama robić zdrowe sosy do makaronów. I wiecie co? To wcale nie jest takie trudne i do tego zajmuje niewiele czasu. . Zdrowe sosy do makaronów . Poniżej podaję Wam proporcje sosów na porcje dla 2 osób. Ilość makaronu dobierzcie już sobie sami. Ja przeważnie przesadzam z ilością klusek- tak bardzo je lubię. . .1. Sos pomidorowy To jest najczęściej robiony przeze mnie sos. Często dodaję do niego jeszcze pieczarki, świeżą paprykę czy plasterki cukinii. Co więcej – on nadaje się również do kaszy gryczanej oraz jęczmiennej. 1 puszka pomidorów lub w lecie 3-4 świeże pomidory 1 średnia cebula 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 1 łyżka oleju rzepakowego – rafinowanego szczypta chilli – opcjonalnie natka pietruszki, liście bazylii lub kolendry – opcjonalnie Na patelni zrumieńcie pokrojoną w kostkę cebulkę, czosnek oraz przyprawy. Wlejcie do nich pomidory i poczekajcie aż w ciągu około 5 minut odparuje z nich część płynu. Wtedy sos będzie gotowy. Przygotowanie zajmie Wam około 10 minut. Akurat tyle ile gotuje się makaron. Ten zdrowy sos pasuje do makaronu: ryżowego, pszennego, orkiszowego, gryczanego, kukurydzianego oraz do wspomnianych kasz. . . .2. Zielone pesto pietruszkowe Idealne do makaronów oraz pieczonych ziemniaków 1/2 szklanki orzeszków ziemnych lub nerkowców duży pęczek pietruszki 1-2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny 2 łyżli oleju lnianego lub rzepakowego – nierafinowanego 1/4 szklanki zimnej wody – tu ilość dozujcie powoli, wlejcie więcej wody kiedy pesto będzie za gęste Wszystkie składniki zmiksujcie blenderem ręcznym lub innym urządzeniem. To zajmuje dosłownie chwilę. To pietruszkowe pesto pasuje do makaronów orkiszowych, pszennych, gryczanych . . .3. Sos azjatycki Ze względu na sól to będzie “najmniej zdrowa” propozycja w tym zestawieniu. Ale od czasu do czasu, ze względu na smak, warto się skusić na taką miksturę 6 łyżek sosu sojowego – wybierajcie sosy ekologiczne, bez chemicznych dodatków, z obniżoną ilością soli 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżki sosu rybnego 1/3 łyżeczki płatków chilli 1-2 drobno pokrojone ząbki czosnku – opcjonalnie Wszystkie składniki wymieszajcie w szklance lub miseczce i tak przygotowanym sosem polejcie makaron. Ta mikstura świetnie sprawdza się przy makaronach ryżowych, kukurydzianych, sojowych, z fasoli mung, ze słodkich ziemniaków. Do makaronu wkrójcie szczypiorek a całość posypcie sezamem. Albo tak jak ja – dodajcie do niego świeże warzywa, fasolę i wakame. . . .4. Alio e olio – czyli czosnek, oliwa i ewentualnie pietruszka A to jest chyba najprostszy europejski sos, który swoje korzenie ma we Włoszech. Do jego przygotowania wystarczy kilka składników i ulubiony makaron. 6 łyżek oleju – możecie wybrać oliwę z oliwek 4-6 ząbków czosnku natka pietruszki – opcjonalnie papryczki chilli – opcjonalnie Czosnek pokrójcie w plasterki i przyrumieńcie go na oleju. Możecie dorzucić drobno pokrojone papryczki chilli (pozbawione pestek będą łagodniejsze) oraz natkę pietruszki. Alio e olio pasuje do makaronu pszennego, kukurydzianego, gryczanego, orkiszowego . . . Mam nadzieję, że po tej dawce informacji przekonałam Was do samodzielnego robienia sosów i od dzisiaj już na zawsze porzucicie gotowce i będziecie robić szybkie, domowe i zdrowe sosy. . . .Przepisy Obiad Drób Kuchnia polska Makaron z kurczakiem w sosie słodko - kwaśnym Czas przygotowania: 15 min Składniki pierś z kurczaka 1 szt cebula 1 szt czosnek ząbki 1-2 szt papryka czerwona 1 szt bulion koncentrat pomidorowy 4-5 łyżek ziele angielskie 2-3 szt Liść laurowy suszony Prymat 1 szt sól do smaku cukier olej makaron świderki 0,5 kg koperek natka pietruszki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Makaron z kurczakiem w sosie słodko - kwaśnym Makaron ugotować na opakowaniu. Paprykę świeżą oczyścić z nasion i pokroić wg. uznania, cebulę obrać i pokroić w piórka lub kostkę. Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pierś z kurczaka. Gdy się zarumieni dodać cebulę, paprykę oraz wyciśnięty czosnek przez praskę. Wszystko przyprawić przyprawami. Po chwili dodać bulionu i koncentratu pomidorowego,delikatnie zagotować (na małym ogniu) dodać szczyptę cukru, od czasu do czasu mieszając. Mięsko z sosem nakładamy na nasz makaron, posypać natką i koperkiem. (można posypać startym żółtym serem, jeśli ktoś lubi). Smacznego:)) Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
Sos grzybowy - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie: grzyby dokładnie oczyszczamy. Mniejsze okazy dzielimy na pół, a większe na kawałki około 2 cm. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Zdejmujemy łupinkę z czosnku i przeciskamy go przez praskę. Natkę pietruszki opłukujemy w zimnej wodzie, osuszamy i siekamy.